Reading time 3' / Tiempo de lectura 3'---English below--- Hay etapas en las que se anda deambulando, experimentando y cuestionando la vida, no se consigue entender en que se está, o más complejo aún, en que se estará. No se escoge el camino al destino, el destino mostrará el camino.Me encontré con el mundo gastronómico … Continúa leyendo Osadía Culinaria: Ceviche de Camarón y Palmito

Reading time 3' / Tiempo de lectura 3'---English below--- Hay etapas en las que se anda deambulando, experimentando y cuestionando la vida, no se consigue entender en que se está, o más complejo aún, en que se estará. No se escoge el camino al destino, el destino mostrará el camino.Me encontré con el mundo gastronómico … Continúa leyendo Osadía Culinaria: Pesto de Katuk